SP143 è sinonimo di pizza.
La lievitazione minima di 48 ore e l’uso di acqua demineralizzata rendono l’impasto croccante e consistente. Il risultato è una pizza molto più gustosa e profumata, con un colore e un aroma tipici del pane appena sfornato.
Una pizza all’insegna della tradizione, ma cotta nel moderno forno elettrico, che nulla toglie alla qualità. Anzi ne esalta sapore e fragranza.
IL SAPORE DELLA PIZZA, COME NON L’HAI MAI CONOSCIUTA.
